Speyside Whiskytur – 5 dage

På ankomstdagen er der tid til sightseeing på egen hånd i Skotlands smukke hovedstad Edinburgh.
Nyd aftenen i den smukke by, der har mange hyggelige restauranter og pubber.

Overnatning på 4* hotel i centrum af Edinburgh.

I starter turen med afgang fra Edinburgh kl. 08.45.
Jeres 3-dages whisky-eventyr fører jer nordpå gennem The Kingdom of Fife, hvor første stop er på Lindores Abbey Distillery. I får en rundvisning på dette moderne skotske whiskydestilleri, bygget på stedet for den første dokumenterede destillation i landet tilbage i 1494. Bagefter tasting.
Herefter fortsætter du nordpå mod Storbritanniens største nationalpark, Cairngorms National Park. Det bliver en fantastisk køretur, så hav kameraet klar. I stopper i Braemar, hvor I har tid til frokost og lidt tid til at udforske området.
Det er en god idé at få noget at spise, for jeres næste stop er Whisky Castle, der ligger i den højest beliggende landsby i det skotske højland. Denne whiskybutik har solgt de fineste maltwhiskyer i over 120 år og med over 600 forskellige malts på hylderne, er der noget at vælge imellem, hvis I vil købe en flaske med hjem. Nyd tre Speyside-whiskyer og få en fornemmelse for denne regions karakteristiske og blide smag. Når I har varmet jer med en dram af “the gentle spirit”, fortsætter I gennem Cairngorms National Park, til I ankommer til den lille by Grantown-on-Spey. Den vil være jeres base de næste 2 nætter.

Overnatning i Grantown-on-Spey.

Hele dagen bruges på at opleve Speyside, der er Skotlands mest berømte whiskyregion. Første stop er Cardhu destilleriet, der er det første startet af en kvinde, Helen Cumming. I dag er Cardhu den vigtigste whisky i Jonnie Walker Black Label.
Efter en frokostpause i den nærliggende Aberlour, kører I langs Spey floden til Craigellachie, hvor I besøger Speyside Cooperage, hvor de fremstiller whiskytønder.
I fortsætter ad naturskønne veje ind i landet til *Cragganmore Distillery til en rundvisning og smagning. Cragganmore har fået sit navn fra det bjerg, som destilleriet ligger i skyggen af, og deres whisky har komplekse smagsnuancer, som I vil elske at smage på. På denne guidede rundvisning besøger I et af deres lagre og nyder en lille smagsprøve direkte fra fad, hvorefter I kan nyde en whiskysmagning og en cocktail i deres Dramming Lounge.
Derfra går turen tilbage til Grantown-on-Spey.

Atter overnatning i Grantown-on-Spey.

*Cragganmore har “Silent Season” mellem den 5. maj og 27. maj 2025. Hvis din tur afgår mellem 5. maj og 14. maj, vil du i stedet besøge Speyburn Distillery.
Hvis din tur afgår mellem 19. og 27. maj, vil du ikke kunne se produktionsområdet på Cragganmore. Du vil stadig besøge deres lager og tage en prøvesmagning direkte fra et fad, efterfulgt af en guidet smagning af 3 drams og en Old-Fashioned cocktail.

Om formiddagen starter I med en kombineret whisky- og chokoladesmagning på Dalwhinnie Distillery, som ligger i en storslået bjergkulisse midt i Cairngorms National Park.
Derpå forlader I højlandet og rejser sydpå til Perthshire. Pitlochry, som ligger i hjertet af Skotland, er en smuk lille by med masser af butikker, restauranter og caféer. I har tid på egen hånd til at udforske byen og få lidt frokost.
Næste stop er en vandretur blandt de majestætiske Douglasgraner i The Hermitage – en skøn skov med et brusende vandfald. Herfra går turen videre sydpå til den charmerende lille landsby Dunkeld, hvor I får tid til at kigge jer omkring, inden I til sidst krydser I Firth of Forth, nyder synet af de imponerende broer ved South Queensferry og vender tilbage til Edinburgh, hvor I ankommer ca. kl. 18.30.

Alt efter flyafgang vil der være tid til lidt mere sightseeing i Skotlands smukke hovedstad.

Rejsen kan forlænges med ekstra nætter i Edinburgh.